Фигурные пирожки из готового слоеного теста

Национальная кухня:
  1. spichkina97

    By:spichkina97in: 28 дек 2016
    Спичкина Анастасия

    Регистрация:
    24 дек 2016
    Комментарии:
    14
    Симпатии:
    27

    Быстрый рецепт пирожков! Отличный вариант для занятых хозяек!

    Сытные, легкие, вкусные пирожки из готового слоеного теста.

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Пирожки
    • Сложность рецепта: Непростой рецепт
    • Время подготовки: 20 минут
    • Время приготовления: 40 мин
    • Количество порций: 6 порций
    • Количество калории: 255 килокалорий

    Фигурные пирожки из готового слоеного теста

    Ингредиенты на 6 порций

    • Для теста:
    • Слоёное тесто (готовое, 2 упаковки) 500 гр
    • Для начинки:
    • Свинина 370 гр
    • Лук репчатый 1 шт.
    • Яйца 2 шт.
    • Чеснок 2 зубч.
    • Сливки 100 гр
    • Морковь 2 шт.
    • Соль по вкусу
    • Перец по вкусу
    • Для соуса:
    • Сметана 50 гр
    • Майонез 50 гр
    • Укроп 1 гр
    • Соль (понадобятся металлические формочки для печенья и для яичницы. ) по вкусу

    Пошагово

    1. Провернуть на мясорубке свинину, лук, чеснок, добавить натертую на терке морковь, 3-4 ложки сливок, вбить яйцо, посолить, поперчить и вымесить фарш.
    2. Развернуть упаковку со слоеным тестом, вырезать формочками по 2 фигурки для верха и для низа пирожка.
    3. На застеленный пергаментной бумагой противень положить формочки, уложить слой теста (в каждую формочку - свою фигурку), сверху намазать слой фарша, далее сделать из обрезков слой - перегородку, затем снова - фарш и закрыть все второй фигуркой.
    4. Верх пирожка смазать сметаной и положить фигурку меньшего размера для украшения. Ее ничем не смазывать.
    5. Отправить противень с пирожками в разогретуюдо 180 градусов дузовку на 15-20 минут, пока верх пирожков не зарумянится.
    6. К пирожкам сделать соус. Смешать майонез, сметану, выдавленный чеснок и укроп в произвольных количествах, хорошо перемешать.
     

    g_lesya, К_Пушкарева и Cguibfieu нравится это.

  2. kumko82

    By:kumko82in: 7 янв 2017
    Анастасия

    Регистрация:
    3 янв 2017
    Комментарии:
    15
    Симпатии:
    24
    Это очень - очень вкусный рецепт!
     
    Bxoptbo нравится это.
  3. Wovbezoi

    By:Wovbezoiin: 13 янв 2017
    Танюша

    Регистрация:
    13 дек 2016
    Комментарии:
    19
    Симпатии:
    26
    Xooezefh нравится это.
  4. usovich81

    By:usovich81in: 12 дек 2017
    Лизавета

    Регистрация:
    31 янв 2017
    Комментарии:
    15
    Симпатии:
    24
    Какой рецептик заманчивый:)
    рецепт забираю в копилочку
     
    Eilcagwew нравится это.
Top