Вегетарианские вак беляши

Национальная кухня:
  1. НютаШ

    By:НютаШin: 29 ноя 2016
    Нюта Ш

    Регистрация:
    28 ноя 2016
    Комментарии:
    28
    Симпатии:
    60

    Маленькие, вкусненькие пирожочки, приготовленные по рецепту вак беляшей (только без мяса) могут стать прекрасным украшением любого стола!

    Попробуйте приготовить этот простой рецепт Вак беляша! Вак беляши - это татарские запеченные пирожки с мясом, а вегетарианские вак беляши - это запеченные пирожки с картофелем и зеленью. Очень вкусное лакомство, которое готовится легко и быстро!

    Количество порций: 6-7

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Русская кухня
    • Тип блюда: Выпечка, Закуски
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
    • Время подготовки: 8 минут
    • Время приготовления: 59 мин
    • Количество порций: 6 порций
    • Количество калории: 156 килокалорий
    • Повод: На обед

    Вегетарианские вак беляши

    Ингредиенты на 6 порций

    • Кефир — 2 Стакана
    • Сливочное масло — 50 Грамм
    • Растительное масло — 1 Ст. ложка
    • Мука — 3 Стакана
    • Соль — 0,5 Чайных ложки
    • Картофель — 3-4 Штук
    • Зелень — - По вкусу
    • Специи — - По вкусу (молотый перец, асафетида, карри, базилик)

    Пошагово

    1. В глубокой миске растопить сливочное масло, смешать с кефиром и добавить к ним растительное масло.
    2. Добавить муку и замешать тесто.
    3. Скатать тесто в шар, постоянно присыпая мукой.
    4. Картофель помыть, почистить, нарезать кубиками и смешать с мелко порубленной зеленью, добавив специй.
    5. Формируем лепешки, как для пирожков. В центр выкладываем начинку.
    6. Слепить все уголки наверху и выложить беляши на смазанный маслом противень.
    7. Беляши выпекать при 180 градусах около 30 минут.
     

    s_svetlana, huetsio, itzqcoue и ещё 1-му нравится это.

  2. rigert93

    By:rigert93in: 30 ноя 2016
    Ригерт Людмила

    Регистрация:
    29 ноя 2016
    Комментарии:
    39
    Симпатии:
    77
    НютаШ, я всегда доверяю твоим рецептам!
     
    Анна_Г, Марго_З, Iputxuup и ещё 1-му нравится это.
  3. k_arina

    By:k_arinain: 14 янв 2018
    Калабина

    Регистрация:
    2 янв 2017
    Комментарии:
    27
    Симпатии:
    33
    Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!
     
  4. Пронькина Д

    By:Пронькина Дin: 22 янв 2018
    Пронькина Дана

    Регистрация:
    31 дек 2016
    Комментарии:
    21
    Симпатии:
    18
    Спасибо за рецепт!
    сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D
     
  5. Ooueuis

    By:Ooueuisin: 22 сен 2018
    Звягинцева Ириша

    Регистрация:
    7 сен 2017
    Комментарии:
    5
    Симпатии:
    3
    Вегетарианские вак беляши готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.
     
    Аида_Н нравится это.
Top