Ах! Таких вкусных мясных тефтелей вы еще не пробовали. Имбирь и куркума придают им просто незабываемый вкус и аромат.Характеристики рецептаНациональная кухня: Европейская кухняТип блюда: Основное блюдоСложность рецепта: Простой рецептОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыТехнология приготовления: ВыпеканиеНам понадобится: ГрильВремя подготовки: 9 минутВремя приготовления: 45 минутКоличество порций: 5 порцийКоличество калории: 315 килокалорийПовод: 1 часИнгредиенты на 5 порцийГовяжий фарш 450 гМорковь 240 гЦукини 240 гРепчатый лук 1 шт.Яйцо 1 шт.Морская соль 2,5 ч. л.Молотая куркума 1/1, ч. л.Молотый имбирь 1/1, ч. л.Свежая кинза 1/1, чашкиПошаговоРазогрейте духовку до 180 градусов.Застелите противень бумагой для выпекания.Нашинкуйте морковь, цукини и лук.В большой миске соедините все ингредиенты. Очень хорошо перемешайте.С помощью столовой ложки сформируйте котлетки. Выложите их на противень.Выпекайте около 30 минут.Подавайте к столу с любимым гарниром.