Прекрасно заменят ужин, и обед, и завтрак, и на работу можно взять))))Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка, Блины и оладьиСложность рецепта: Простой рецептОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыВремя подготовки: 18 минутВремя приготовления: 41Количество порций: 7 порцийКоличество калории: 49 килокалорийПовод: На ужин, На Масленицу, К пивуИнгредиенты на 7 порцийБлины (по любимому рецепту) — 7-8 штсушёные грибы — 1 горст.куриное филе (отварное) — 200 глук — 1 штсыр — 100 гсоль, перец — 0,25 ч. л.ПошаговоСушёные грибы предварительно замачиваем на 30 минут. Лук очищаем, мелко нарезаем и обжариваем.Грибы нарезаем и отправляем к луку, всё обжариваем до золотистого цвета лука.Куриное филе разделяем на волокна, сыр трём на крупной тёрке. Перемешиваем их с луково - грибной массой. Солим, перчим по вкусуЗаворачиваем начинку в блины и обжариваем на сковороде.Можно кушать просто так. ..а можно полить соусом из сметаны и солёных огурчиков. Приятного аппетита
К этому рецепту я возвращалась два раза. первый раз не вышло( на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)