Пицца с колбасой и беконом

Национальная кухня:
  1. Eziroypc

    By:Eziroypcin: 27 дек 2016
    Резникова Алсу

    Регистрация:
    28 ноя 2016
    Комментарии:
    31
    Симпатии:
    50

    Несложный рецепт пиццы с колбасой и беконом итальянской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 211 килокалорий.

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Итальянская кухня
    • Тип блюда: Паста и пицца
    • Сложность рецепта: Несложный рецепт
    • Технология приготовления: Тушение
    • Время подготовки: 14 минут
    • Время приготовления: 30 минут
    • Количество порций: 4 порции
    • Количество калории: 211 килокалорий
    • Повод: Новый год

    Пицца с колбасой и беконом

    Ингредиенты на 4 порции

    • мука (пшеничная) 250 г
    • молоко коровье 1 ст.
    • дрожжи (сухие) 1 ч. л.
    • колбаса 300 г
    • бекон 200 г
    • сыр (твердых сортов) 200-250 г
    • помидоры 2-3 шт.
    • майонез 1 ст. л.
    • кетчуп 1 ст. л.
    • соль по вкусу
    • лук зеленый 1 пучок

    Пошагово

    1. Приготовить тесто из теплого кипяченого молока, сухих дрожжей, соли, черного молотого перца.
    2. Тесто необходимо замешивать руками, оно должно получить не жидким, а эластичным, легко растягиваться.
    3. После замеса его необходимо поставить в теплое место приблизительно на 1 час, накрыв салфеткой.
    4. Колбасу нарезать тонкими кружками, бекон - небольшими кубиками, сыр натереть на терке, помидоры порезать тонкими кружками.
    5. Тесто раскатать и переложить на противень.
    6. Смазать тесто майонезом и кетчупом.
    7. Немного присыпать тертым сыром, выложить колбасу, бекон, помидоры, посыпать мелко нарезанным зеленым луком, тертым сыром.
    8. Выпекать в разогретой до 200 градусов духовке около 20-25 минут.
     


Top