Гуляш с кабачками

Национальная кухня:
  1. n_mina

    By:n_minain: 8 дек 2016
    Насырова Мина

    Регистрация:
    3 дек 2016
    Комментарии:
    33
    Симпатии:
    77

    Легкий и полезный вариант гуляша, а вместо картошки - кабачки. Вкусно, а готовить быстро и просто. Пробуем!

    Количество порций: 4-5

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Горячие блюда, Гуляш
    • Сложность рецепта: Несложный рецепт
    • Время подготовки: 18 минут
    • Время приготовления: 1 ч 30 мин
    • Количество порций: 4 порции
    • Количество калории: 92 килокалорий
    • Повод: На обед

    Гуляш с кабачками

    Ингредиенты на 4 порции

    • Свинина — 500 Грамм
    • Кабачок — 500 Грамм
    • Лук репчатый — 2 Штуки
    • Морковь — 2 Штуки
    • Помидор — 2-3 Штук
    • Сметана — 2 Ст. ложки
    • Масло растительное — 2-3 Ст. ложек
    • Чеснок — 2-3 Зубчиков
    • Соль — 2 Чайных ложки (по вкусу)
    • Перец черный молотый — 2-3 Щепоток

    Пошагово

    1. Легкое и полезное блюдо. Можно подавать с гарниром, а можно и так - с хлебушком, кому как нравится. Рецепт приготовления гуляша с кабачками очень простой. Кабачки в этом блюде заменяют картошку, следовательно, калорий в блюде гораздо меньше. Поэтому такое блюдо подойдет и на ужин. Рассказываю, как приготовить гуляш с кабачками.
    2. Мясо нарезаем небольшими кубиками и обжариваем на растительном масле. Убираем мясо со сковороды в отдельную посуду.
    3. Лук и морковь чистим и нарезаем кубиками. Чеснок чистим и измельчаем ножом. Обжариваем овощи на масле, оставшемся от обжарки мяса.
    4. Наливаем в сковородку полтора стакана воды и перемешиваем все, чтобы не было мучных комочков.
    5. Выкладываем в сковороду обжаренное мясо, соль и перец. Накрываем крышкой и тушим минут 30.
    6. Помидоры можно очистить от кожицы, а можно использовать и с ней. Нарезаем помидоры мелкими кубиками и отправляем в сковороду.
    7. Кабачок очищаем от кожуры, нарезаем кубиками. Выкладываем в сковороду к мясу. Добавляем сметану. Тушим минут 10-15. Пробуем на соль, если надо - добавляем.
    8. Вот и все, гуляш готов. Приятного аппетита!
     

    ДаняА, Раздумова Е и Vreqcjf нравится это.

  2. serkova79

    By:serkova79in: 30 дек 2016
    Серкова Катарина

    Регистрация:
    14 дек 2016
    Комментарии:
    18
    Симпатии:
    30
    ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.
     
    Yioemaet нравится это.
  3. АннаЯ

    By:АннаЯin: 31 дек 2016
    Анна Я

    Регистрация:
    30 ноя 2016
    Комментарии:
    30
    Симпатии:
    45
    невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта
     
  4. Н_Пашинська

    By:Н_Пашинськаin: 9 мар 2017
    Пашинська Надя

    Регистрация:
    13 дек 2016
    Комментарии:
    29
    Симпатии:
    55
    супер задумка - буду заглядывать!
     
    luzyanina83 и Софья_С нравится это.
  5. Н_Иванцов

    By:Н_Иванцовin: 9 апр 2017
    Иванцов Надежда

    Регистрация:
    12 янв 2017
    Комментарии:
    17
    Симпатии:
    31
    вы там знаете толк в еде :)
     
    НютаЯ, Hebaeoeda и Валентина_З нравится это.
  6. Cqwoora

    By:Cqwoorain: 23 апр 2017
    Кушнирева Лиза

    Регистрация:
    6 апр 2017
    Комментарии:
    14
    Симпатии:
    21
    классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.
     
    jdagjvt и Mopameoo нравится это.
  7. Дина_Г

    By:Дина_Гin: 17 май 2017
    Гаркушева Дина

    Регистрация:
    30 апр 2017
    Комментарии:
    11
    Симпатии:
    17
    Очень аппетитно!
    Забрала рецептик гуляша с кабачками в закладки, надеюсь скоро приготовлю.
     
    МаяБ, puhjuozue и kurkina96 нравится это.
  8. Роза_В

    By:Роза_Вin: 23 авг 2017
    Роза В

    Регистрация:
    6 дек 2016
    Комментарии:
    19
    Симпатии:
    27
    Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.
     
    avkhadshina82 нравится это.
  9. Emlqbede

    By:Emlqbedein: 10 ноя 2017
    Андрух Лида

    Регистрация:
    1 янв 2017
    Комментарии:
    21
    Симпатии:
    33
    Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!
     
    Ixiaecgs, f_dasha и mhjie нравится это.
  10. Owjnzonw

    By:Owjnzonwin: 3 сен 2018
    Лукашова Олеся

    Регистрация:
    18 дек 2016
    Комментарии:
    35
    Симпатии:
    57
    Больше всего понравилось оформление)
    Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))
     
    Oeyiosur и sabelnikova82 нравится это.
Top