Самса из лаваша

Национальная кухня:
  1. weictwaar

    By:weictwaarin: 5 дек 2016
    Member

    Регистрация:
    27 ноя 2016
    Комментарии:
    39
    Симпатии:
    59

    Если лень возиться с тестом, то на выручку всегда придет рецепт ленивого блюда. Сегодня хочу предложить вам азиатское блюдо самса. Готовить его мы будем из лаваша с нехитрой начинкой.

    Быстрая и простая самса из лаваша. Подготовьте начинку из фарша, лука и специй. Порежьте лаваш квадратами, взбейте яйцо. На половину куска лаваша выложите часть фарша, край смажьте яйцом. Заверните вторую половинку лаваша на фарш и прижмите края пальцами. Обжарьте самсу на сковороде до золотистой корочки. Дайте лишнему маслу впитаться в бумажную салфетку, а затем подавайте блюдо на стол. Приятного аппетита!

    Количество порций: 4

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка, Пирожки
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Время подготовки: 19 минут
    • Время приготовления: 30 мин
    • Количество порций: 4 порции
    • Количество калории: 225 килокалорий
    • Повод: На обед

    Самса из лаваша

    Ингредиенты на 4 порции

    • Фарш мясной — 300 Грамм
    • Лук — 2 Штуки
    • Яйцо — 1 Штука
    • Лваш — 3 Штуки
    • Вода — 50 Миллилитров
    • Масло растительное — По вкусу
    • Соль, перец — По вкусу

    Пошагово

    1. Порежьте лаваш квадратами.
    2. Измельчите лук.
    3. Смешайте лук, фарш, соль, перец, немного воды и хорошо перемешайте. Отдельно взбейте яйцо.
    4. На половину куска лаваша выложите часть фарша, край смажьте яйцом. Заверните вторую половинку лаваша на фарш, прижмите края пальцами. Разогрейте на сковороде растительное масло. Обжарьте самсу из лаваша до золотистой корочки. Дайте лишнему маслу впитаться в бумажную салфетку, затем подавайте блюдо на стол.
     

    skhap94, senatorova87 и ryabovol84 нравится это.

  2. Hohoaeh

    By:Hohoaehin: 14 дек 2016
    Шиловская

    Регистрация:
    8 дек 2016
    Комментарии:
    23
    Симпатии:
    42
    АААААА как вкусно глядя на самсу из лаваша слюнки потекли ручьем!!:D
     
    Etxzemx, Oduocah и Xkceuyu нравится это.
  3. Iwomame

    By:Iwomamein: 30 янв 2017
    Капицына Зина

    Регистрация:
    17 дек 2016
    Комментарии:
    23
    Симпатии:
    36
    Вкусная штука :)
    Постараюсь приготовить в ближайшее время.
     
    Д_Прелести, Uvamsqe и Л_Штоколов нравится это.
  4. Гокова В

    By:Гокова Вin: 10 ноя 2017
    Гокова

    Регистрация:
    30 ноя 2016
    Комментарии:
    33
    Симпатии:
    68
    спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)
     
  5. Лаптиёва А

    By:Лаптиёва Аin: 9 янв 2018
    Лаптиёва Арина

    Регистрация:
    14 дек 2016
    Комментарии:
    19
    Симпатии:
    38
    обалденный!
    сегодня или завтра повторю.
     
  6. Jmofreg

    By:Jmofregin: 17 янв 2018
    Савва Лиза

    Регистрация:
    13 дек 2017
    Комментарии:
    12
    Симпатии:
    16
    Вкусо, красиво и незатратно!!!
     
    sidoruk85 и Stqojej нравится это.
  7. aiodue

    By:aioduein: 25 авг 2018
    New Member

    Регистрация:
    7 фев 2017
    Комментарии:
    14
    Симпатии:
    20
    Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!
     
    Антонина_Н нравится это.
Top