Если вы любите цветную капусту, то попробуйте приготовить очень вкусное блюдо.Цветная капуста в омлете под сырной корочкой будет прекрасным вариантом для сытного семейного завтрака, хотя можно и подать в качестве легкого ужина. Для мужчин можно еще добавить мелко порезанной ветчины или вареной колбасы хорошего качества.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюда, Блюда из овощейСложность рецепта: Простой рецептОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыВремя подготовки: 15 минутВремя приготовления: 37Количество порций: 3 порцииКоличество калории: 176 килокалорийПовод: На завтрак, На ужин, Для детейИнгредиенты на 3 порцииЦветная капуста — 400 гЯйцо куриное — 2 штСметана — 2 ст. л.Универсальная приправа (без соли) — 0,5 ч. л.Соль — по вкусуСыр (тертый) — 2 ст. л.Масло сливочное — 5 гПошаговоЦветную капусту разобрать на соцветия.Сварить в подсоленной воде до готовности, но не переваривать.В небольшую емкость выбить 2 яйца, добавить сметану, соль и приправу.Перемешать вилкой.Форму для запекания смазать сливочным маслом. Выложить цветную капусту.Залить яично - сметанной массой.Поставить в разогретую духовку, через 10 минут посыпать тертым сыром, запечь до легкой золотистой корочки.Приятного аппетита!
@Ooigoeu, спасибо за новый вариант цветной капусты в омлете под сырной корочкой. Нужно будет обязательно попробовать
какой интересный рецепт цветной капусты в омлете под сырной корочкой и название прикольное беру на заметку, при случае приготовлю!
Доброго! Сегодня приготовила цветную капусту в омлете под сырной корочкой по вашему рецепту, ооочень вкусно. Муж оценил, говорит почаще так делай! спасибо Вам огромное.