Мы знаем рецепт отличного десерта, который точно вам понравится. Это лимонный крем с нежным вкусом.Характеристики рецептаНациональная кухня: Европейская кухняТип блюда: ДесертСложность рецепта: Простой рецептОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыТехнология приготовления: ВыпеканиеНам понадобится: ГрильВремя подготовки: 15 минутВремя приготовления: Более 3-х часовКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 258 килокалорийПовод: Более 3-х часовИнгредиенты на 4 порцииЯичные желтки 6 шт.Тертая цедра лимона 2 ст. л.Сахар 1/1, стаканаМолоко 1 стаканГустые сливки 3/3, стаканаСоль щепоткаПошагово4 жаропрочные мисочки поставьте в форму для выпекания.Разогрейте духовку до 150 градусов.Смешайте желтки, лимонную цедру и 1/1, стакана сахара в миске.Соедините молоко, сливки, соль и оставшийся сахар в маленькой кастрюле и доведите до кипения на среднем огне.Смешайте яичную и молочную смеси. Разлейте по мисочкам.Вскипятите чайник. Влейте воду в форму для выпекания так, чтобы она покрывала половину жаропрочной миски. Накройте форму фольгой для выпекания.Выпекайте 25-30 минут.Остудите до комнатной температуры, а затем уберите в холодильник минимум на 4 часа.