Шоколадные трюфели с ромом и бисквитной крошкой

Национальная кухня:
  1. Александра_З

    By:Александра_Зin: 6 дек 2016
    Зуенкова

    Регистрация:
    3 дек 2016
    Комментарии:
    31
    Симпатии:
    51

    Простой рецепт шоколадных трюфелей с ромом и бисквитной крошкой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 2 часа 50 минут. Содержит всего 237 килокалорий.

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка и десерты
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Время подготовки: 9 минут
    • Время приготовления: 2 часа 50 минут
    • Количество порций: 10 порций
    • Количество калории: 237 килокалорий

    Шоколадные трюфели с ромом и бисквитной крошкой

    Ингредиенты на 10 порций

    • Темный шоколад 230 г
    • Сливки 40% - ные ¼ стакана
    • Сливочное масло 2 столовые ложки
    • Шоколадные бисквиты ½ стакана
    • Темный ром 2 чайные ложки
    • Шоколадная стружка ½ стакана

    Пошагово

    1. Застелите противень фольгой или пергаментом.
    2. Измельчите бисквиты в крошку.
    3. В сотейнике нагрейте сливки и сливочное масло, не давая кипеть.
    4. Измельчите шоколад и переложите в миску. Влейте горячие сливки и хорошо перемешайте до однородной массы.
    5. Добавьте раскрошенные бисквиты и ром. Отправьте примерно на 2 часа в холодильник, пока масса не загустеет, но не застынет.
    6. Слепите из шоколадной массы шарики размером с грецкий орех и обваляйте в шоколадной стружке. Переложите на приготовленный противень и отправьте в холодильник на 30 минут.
    7. Переложите каждый трюфель в бумажную формочку и подавайте.
     

    Oohzpmak и uzppxmena нравится это.

  2. З_Лыннык

    By:З_Лынныкin: 10 дек 2016
    Зина

    Регистрация:
    7 дек 2016
    Комментарии:
    27
    Симпатии:
    43
    Вкусо, красиво и незатратно!!!
     
  3. sh_stasya

    By:sh_stasyain: 13 янв 2017
    Шеметько

    Регистрация:
    23 дек 2016
    Комментарии:
    20
    Симпатии:
    41
    Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
    спасибо!!!
     
    СветланаМ и Елаго З нравится это.
  4. Танечка_Э

    By:Танечка_Эin: 29 май 2017
    Эльцофон Танечка

    Регистрация:
    17 дек 2016
    Комментарии:
    25
    Симпатии:
    45
    Вот это да! Какой красивый рецептик шоколадных трюфелей с ромом и бисквитной крошкой! А вкусный и простой!
     
    ypjzekkmp нравится это.
  5. Ounuweu

    By:Ounuweuin: 8 ноя 2017
    Александра

    Регистрация:
    6 дек 2016
    Комментарии:
    30
    Симпатии:
    50
    отлично! муж в восторге... да и гостям понравилося....
     
    Гала_А и Idougxlnw нравится это.
  6. demenchuk91

    By:demenchuk91in: 2 май 2018
    Люба Д

    Регистрация:
    5 дек 2016
    Комментарии:
    32
    Симпатии:
    39
    Очень своевременно выставлен рецепт. Александра_З, Спасибо!
     
Top