Несложный рецепт маринада чесночного домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 54. Содержит всего 164 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Соусы и маринадыСложность рецепта: Несложный рецептВремя подготовки: 11 минутВремя приготовления: 54Количество порций: 4 порцииКоличество калории: 164 килокалорийИнгредиенты на 4 порцииКрасное сухое вино 1 лВода 1 лУксус 1 стаканСоль по вкусуКорень сельдерея ½ штукиМорковь 1 штукаЧеснок 3 головкиЛавровый лист 2 штукиЧерный перец горошком 6 штукЧерный душистый перец 6 штукПошаговоОчищенные и мелко нашинкованные коренья залить вином, водой и уксусом, прибавить соль и приправы для аромата (кроме чеснока) и проварить на слабом огне 10-15 минут.Снять с огня, добавить мелко нарезанный чеснок и хорошо охладить. Мясо заливать только холодным маринадом.
Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.