Шоколадные оладьи

Национальная кухня:
  1. Zuidheoo

    By:Zuidheooin: 26 дек 2016
    Вильченко Анюта

    Регистрация:
    27 ноя 2016
    Комментарии:
    40
    Симпатии:
    79

    Простой рецепт шоколадных оладий домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 30 минут. Содержит всего 283 килокалорий.

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Десерты
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Время подготовки: 7 минут
    • Время приготовления: до 30 минут
    • Количество порций: 3 порции
    • Количество калории: 283 килокалорий

    Шоколадные оладьи

    Ингредиенты на 3 порции

    • Мука пшеничная 1 стак.
    • Какао - порошок 1.5 ст. ложк
    • Куриное яйцо 1 шт.
    • Масло сливочное 1 ст. ложк
    • Молоко 150 мл.
    • Сахар 2 ст. ложк
    • Разрыхлитель теста 0.5 ч. ложк
    • Растительное масло 2 ст. ложк

    Пошагово

    1. Шоколадные оладьи, это оладьи с добавлением какао - порошка, раньше к подобным кухонным экспериментам я относилась скептически (люблю традиционную кухню, без излишеств), пока не попробовала приготовить их сама, оладьи получаются очень вкусные с приятным шоколадным привкусом. Готовят шоколадные оладьи или на кефире, или на молоке, я выбрала второй вариант, который и предлагаю вашему вниманию. Вначале нужно смешать все сухие ингредиенты, просеять муку, добавить разрыхлитель, какао - порошок и сахар.
    2. Затем вливаем молоко, перемешиваем. Рекомендую размешивать не хаотично, а в одном направлении по часовой стрелке или против неё и именно вливать молоко в муку, а не наоборот, так легче и быстрей избавиться от комочков.
    3. Дальше добавляем яйцо и перемешиваем, до тех пор пока тесто не станет однородным.
    4. Теперь нужно растопить сливочное масло, я растопила его поставив на минуту в микроволновку, если микроволновки нет положите кусочек масла в чашку и погрузите чашку в кипяток. Добавляем масло в тесто и снова перемешиваем.
    5. Обжаривать шоколадные оладьи нужно на разогретой сковороде в растительном масле, с обеих сторон, до появления румяной корочки.
    6. Оладьи готовы теперь их можно подавать к столу. Шоколадные оладьи отлично сочетаются с вишнёвым вареньем или взбитыми сливками.
     

    Kaedmexpv, ОлесяЧ и Iskbisp нравится это.

  2. Алиса_Д

    By:Алиса_Дin: 24 мар 2017
    Денькина Алиса

    Регистрация:
    14 дек 2016
    Комментарии:
    18
    Симпатии:
    40
    УРА!!! Свершилось!
    Я сделала шоколадные оладьи!
    После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!
     
    oriqqyoo нравится это.
  3. Т_Сиргалина

    By:Т_Сиргалинаin: 3 дек 2017
    Танечка С

    Регистрация:
    7 дек 2016
    Комментарии:
    27
    Симпатии:
    55
    Как красиво! Спасибо! Ты молодец!
     
Top