Пирожные лимонные

Простой рецепт пирожных лимонных домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час 30 минут. Содержит всего 667 килокалорий.

Характеристики рецепта

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка и десерты
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 18 минут
• Время приготовления: 1 час 30 минут
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 667 килокалорий

Ингредиенты на 4 порции

• Пшеничная мука 150 г
• Сливочное масло 120 г
• Яйцо куриное 2 штуки
• Сахарная пудра ¼ стакана
• Сахар 220 г
• Разрыхлитель ½ чайной ложки
• Соль ¼ чайной ложки
• Лимонный сок 2 столовые ложки

Пошагово

1. Разогреть духовку до 180 градусов.
2. При помощи комбайна, ручного блендера для теста или ножа смешать муку, масло и сахарную пудру.
3. Разъемную форму размером 20 х20 см (8 х8’’) смазать маслом. Выложить получившуюся крошку в форму. Разровнять и уплотнить по дну формы.
4. Выпекать примерно 20 минут. Вынуть из духовки.
5. При помощи миксера или веничка взбить остальные ингредиенты вместе в однородную массу. Вылить на тесто.
6. Поместить в духовку и выпекать 20–25 минут. Начинка вздуется во время выпечки, но потом осядет. Остудить. Провести ножом по краям, отделив от формы. Перенести пирог на доску и разрезать на на 16 квадратиков.