Приготовление плова - момент ответственный! Этот плов приготовлен не из традиционного белого риса, а из бурого или коричневого риса. Готовил с помощью мультиварки, что существенно сэкономило время! Вашему вниманию - простой рецепт приготовления плова из бурого риса. Предварительно тщательно промойте рис и замочите его в холодной воде. Обжарьте в мультиварке овощи с мясом, добавьте подготовленный рис. залейте кипяток и готовьте до звукового сигнала программы. Подавайте к столу, украсив блюдо зеленью. Удачи!Количество порций: 5-6Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Горячие блюда, ПловСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 17 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 5 порцийКоличество калории: 46 килокалорийПовод: На обедИнгредиенты на 5 порцийБурый рис — 500 Грамм (промытый)Свинина — 500 Грамм (мякоть)Морковь — 2 ШтукиЛук репчатый — 3 ШтукиЧеснок — 1 ШтукаВода — 770 МиллилитровМасло растительное — По вкусуСоль — По вкусуПошаговоНа дно чаши мультиварки вливаем масло, устанавливаем программу «Жарка» на 10 минут. Кладем мясо, порезанное кубиками, и готовим, помешивая.Добавляем порезанный мелко лук и морковь порезанную соломкой. Готовим еще 5 минут.Через 5 минут добавляем очищенный чеснок и специи.Заливаем кипятком. Готовим на программе «Тушение» 20 минут.Добавляем предварительно промытый и замоченный в воде, бурый рис. Аккуратно разравниваем его, если нужно вливаем еще воды, чтобы рис был под водой на 1 см. Выставляем программу «Плов» на 1 час.Готовый плов украшаем на свое усмотрение, например, зеленью и огурчиками. Приятного аппетита!