Несложный рецепт итальянского хлеба домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч 30 мин. Содержит всего 274 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ВыпечкаСложность рецепта: Несложный рецептОсобенности: Рецепт для лакто вегетарианской диетыТехнология приготовления: ЗапеканиеВремя подготовки: 20 минутВремя приготовления: 1 ч 30 минКоличество порций: 10 порцийКоличество калории: 274 килокалорийПовод: Обед, УжинИнгредиенты на 10 порций200 г муки плюс для раскатывания теста100 мл оливкового масла200 г мягкого сыра1 ст. л. лимонного сока1 ст. л. соли крупного помоларозмаринтминшалфейсоль3/3, ч. л. сухих дрожжейПошаговоСмешать просеянную муку с дрожжами и с солью. Добавить 3-4 ст. л. холодной воды и 50 мл оливкового масла. Замесить тесто, скатать в шар, смазать 20 мл оливкового масла. Переложить в миску, накрыть полотенцем и оставить на 1 ч.Козий сыр покрошить, смешать с половиной пряных трав и приправить лимонным соком.Тесто обмять, быстро вымесить. Накрыть полотенцем, оставить на столе на 5 мин.Разделить тесто на 2 части, каждую раскатать в тонкую лепешку. На лепешку положить сыр и накрыть другой лепешкой. Плотно защипать края.Хлеб посыпать сверху солью крупного помола, второй половиной пряных трав. Смазать оставшимся оливковым маслом. Запекать при температуре 200 °С 15 мин.