Если вам нравится корица, можете в тесто добавить и ее.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ПеченьеСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 14 минутВремя приготовления: 50 минКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 471 килокалорийИнгредиенты на 4 порцииМука 110 грМёд 10 грКартофельный крахмал 20 грСахарный сироп 40 млРастительное масло 30 млМиндаль 70 грКешью 70 грСоль (щепотка) по вкусуПошаговоВ отдельной миске смешать муку, крахмал и соль. Если хотите, добавьте корицу.В другой миске смешайте мед, сироп, растит. масло, взбейте хорошенько.Соедините обе массы, вымесите тесто, раскатайте его в тонкий пласт на рабочей поверхности.Специальной формой в виде мишек вырежьте фигурки из теста.Это сразу лучше делать на смазанном масле пергаменте. Оформите глазки и носик мишкам. И каждому на брюшко положите орешек. Можете на «попке» мишек сделать еще маленький круглый хвостик, но это необязательно.Пальцами аккуратно заверните лапки мишки, чтобы он «держал» орешек.Часть мишек у вас будет с миндальными орешками, часть - с кешью.Прогрейте духовку до 160 С и пеките 10 минут. Если хотите румяных мишек, пеките еще на 150 С около 10-15 минут.Вот такие чудесные мишки получаются. Лепить мишек интересно вместе с детьми - они могут помогать загибать лапки))) Печеньки получаются маленькими, очень вкусными, рассыпчатыми.Ушки, глазки и носик после выпечки можно покрасить растопленным шоколадом, но это тоже необязательно.
К этому рецепту я возвращалась два раза. первый раз не вышло( на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)
как вкусно! Я полюбила песочное печенье мишки с орешками с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
@Qaeyoabie, очень интересная идея! ща попробуем приготовить песочное печенье мишки с орешками по этому простому рецептику.