Простой рецепт овощей тушеных русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 50 минут. Содержит всего 269 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Русская кухняТип блюда: Основные блюдаСложность рецепта: Простой рецептТехнология приготовления: Запекание в духовкеВремя подготовки: 12 минутВремя приготовления: 50 минутКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 269 килокалорийПовод: МасленицаИнгредиенты на 3 порциилук (репчатый) 200 гморковь 250 гкартофель 250 гчеснок 200 гсольперец болгарский 100 гПошаговоНа дно кастрюли выложить слоями вымытые и очищенные овощи: картофель, морковь, помидоры, чеснок, болгарский перец, лук.Каждый слой солить и перчить по вкусу.Овощи залить небольшим количеством воды (или бульона), добавить масло сливочное, плотно закрыть крышкой и тушить при слабом кипении до готовности.При подаче выложить на блюдо и украсить зеленью.