Мороженое с шафраном

Очень простой рецепт мороженого с шафраном домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 32. Содержит всего 80 килокалорий.

Характеристики рецепта

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Десерты
• Сложность рецепта: Очень простой рецепт
• Технология приготовления: Заморозка

• Время подготовки: 19 минут
• Время приготовления: 32
• Количество порций: 6 порций
• Количество калории: 80 килокалорий
• Повод: Повседневный

Ингредиенты на 6 порций

• Молоко1/1, л
• Сливки (жидкие) 1/1, л
• Яйца куриные (желтки) 6 шт
• Сахар (песок) 100 г
• Шафран6 щепоток

Пошагово

1. Доведите до кипения молоко, сливки и шафран.
2. Яичные желтки и сахарный песок взбейте до получения белой массы.
3. Соедините с подогретой смесью.
4. Нагревайте, постоянно помешивая, до загустения.
5. Снимите с огня и остудите.
6. Залейте в форму и уберите в морозильную камеру.