Несложный рецепт яблочно-грушевой шарлотки домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч 10 мин. Содержит всего 321 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ВыпечкаСложность рецепта: Несложный рецептТехнология приготовления: ВыпеканиеНам понадобится: Духовка / духовой шкафВремя подготовки: 20 минутВремя приготовления: 1 ч 10 минКоличество порций: 8 порцийКоличество калории: 321 килокалорийПовод: Встреча с друзьями, День рождения, Детский праздник, Обед, ФуршетИнгредиенты на 8 порций100 г сахара3 яйца2 стакана муки2 яблока2 груши60 мл кефира60 мл сметаны½ ст. л. уксуса½ ч. л. соды1 ч. л. корицы.ПошаговоЯйца взбейте в густую пену, постепенно подсыпая сахар. Затем добавьте сметану и кефир, взбейте еще раз до полной однородности.Муку просейте. Добавьте в смесь муку, соду, погашенную уксусом, корицу. Хорошо перемешайте, чтобы не было комочков.Яблоки и груши разрежьте на четвертинки и тонко нашинкуйте. Смажьте форму сливочным маслом, выложите яблоки и залейте тестом. Выпекайте в разогретой до 200°С духовке 40–50 мин.Готовность можно определить с помощью спички. Воткнутая в пирог спичка должна выйти сухой.Готовый пирог полностью остудите на решетке и переверните на блюдо.
@Ioidcde, умничка! Какой аппетитный рецептик яблочно-грушевой шарлотка сварганила. Попробуем с большим удовольствием!