Простой рецепт омлета с тертым сыром, ветчиной и крутонами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 34. Содержит всего 585 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Завтраки, Омлет, Омлет с сыромСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 12 минутВремя приготовления: 34Количество порций: 6 порцийКоличество калории: 585 килокалорийИнгредиенты на 6 порцийБелый хлеб 20 гКукурузное масло 250 млЯйцо куриное 6 штукСыр 50 гМолоко 5 столовых ложекВетчина 150 гСоль по вкусуПошаговоРазогреть кукурузное масло в сковороде. Выложить в нее хлебные кубики и жарить до румяной корочки. Извлечь хлеб из сковороды и дать стечь лишнему жиру.Хорошенько взбить яйца. Добавить сыр грюйер, молоко и ветчину, слегка приправить солью (имея в виду, что сыр и ветчина сами по себе достаточно соленые).В другую сковороду налить кукурузного масла, покрыв полностью дно, поставить сковороду на огонь. Вылить туда яичную массу и жарить до тех пор, пока яйца не станут оседать. Насыпать сверху немного крутонов и готовить омлет, пока он не станет плотным по краям, оставаясь жидким в середине. Это должно занять примерно 6 минут.Свернуть омлет пополам, выложить на тарелку и подавать на стол.