Простой рецепт гречишных блинов домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час. Содержит всего 507 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Основные блюда, Вегетарианская еда, БлиныСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 15 минутВремя приготовления: 1 часКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 507 килокалорийИнгредиенты на 4 порцииВода 500 млСухие дрожжи 10 гСахар 55 гСоль 4 гПодсолнечное масло 50 гПшеничная мука 200 гГречневая мука 190 гПошаговоВ теплой воде с сахаром растворить дрожжи и подождать пока заработают — пена поднимется.Затем половину воды смешиваем с мукой белой и гречневой, перемешиваем что бы не было комков, добавляем соль, растительное масло, оставшуюся воду и оставляем еще 40 минут в теплом месте пока масса не вспенится.Разогреваем чугунную сковородку, хорошо прогреваем с маслом подсолнечным, выливаем половник «пены» и распределяем ее по поверхности — дальше жарим как обычно - с двух сторон до румяности.Получаются пышные, ароматные, ажурные, немного толстые, но от того не менее вкусные блины.
какой интересный рецепт гречишных блинов и название прикольное беру на заметку, при случае приготовлю!