Простые белые кексы

Национальная кухня:
  1. nivnya95

    By:nivnya95in: 26 дек 2016
    Александра Н

    Регистрация:
    26 ноя 2016
    Комментарии:
    35
    Симпатии:
    68

    Несложный рецепт простых белых кексов домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час. Содержит всего 428 килокалорий.

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка и десерты
    • Сложность рецепта: Несложный рецепт
    • Время подготовки: 8 минут
    • Время приготовления: 1 час
    • Количество порций: 12 порций
    • Количество калории: 428 килокалорий

    Простые белые кексы

    Ингредиенты на 12 порций

    • Сахар 300 г
    • Сливочное масло 115 г
    • Яйцо куриное 2 штуки
    • Ванильный экстракт 2 чайные ложки
    • Пшеничная мука 190 г
    • Разрыхлитель 8 г
    • Молоко 120 мл
    • Сливочный сыр 230 г
    • Экстракт миндаля ½ чайной ложки
    • Сливки 33% - ные 2 стакана

    Пошагово

    1. Разогреть духовку до 175 градусов. Выложить форму на 12 кексов бумажными формочками.
    2. В средней миске смешать вместе сахар и сливочное масло. Вбить яйца, по одному, затем добавить ваниль. Смешать муку и выпечки порошок, добавить в смесь из масла и хорошо перемешать. В конце добавить молоко и смешать, пока тесто не станет однородным. Налить ложкой тесто в подготовленную форму на 2/2, .
    3. Выпекать 20–25 минут в предварительно разогретой духовке.
    4. Когда кексы остынут, вынуть их из формы и украсить глазурью.
    5. Для глазури взбить миксером 230 грамм обезжиренного сливочного сыра, 0,5 стакана сахара, 1 чайную ложку ванильного экстракта и 0,5 чайные ложки экстракта миндаля в большой миске до получения однородной массы. Пока крем взбивается, медленно, тонкой струйкой влить сливки. Взбивать крем, пока он не станет достаточно густым.

    Если в тесто добавить разноцветные пищевые красители, получим забавные разноцветные кексы.

     

    Pooadjg и Okeeoao нравится это.

  2. А_Мухтабарова

    By:А_Мухтабароваin: 2 ноя 2017
    Мухтабарова Александра

    Регистрация:
    11 дек 2016
    Комментарии:
    26
    Симпатии:
    48
    отлично! муж в восторге... да и гостям понравилося....
     
    Ajzndomb, bekker90 и karasyova81 нравится это.
  3. Rkleoxlel

    By:Rkleoxlelin: 19 июл 2018
    Полина Р

    Регистрация:
    21 дек 2016
    Комментарии:
    21
    Симпатии:
    33
    Хороший рецептик! :)
     
    Ieyeottao нравится это.
  4. Oacpeio

    By:Oacpeioin: 1 окт 2018
    Лищук Людочка

    Регистрация:
    12 июн 2018
    Комментарии:
    1
    Симпатии:
    2
    спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)
     
    Aeoqdbhdt и b_galya нравится это.
Top