Простой рецепт тыквенного суп-пюре с паприкой и тимьяном домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час 30 минут. Содержит всего 502 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СупыСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 17 минутВремя приготовления: 1 час 30 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 502 килокалорийИнгредиенты на 4 порцииТыква 1 штукаОвощной бульон 1,5 лЛук 1 головкаСладкая паприка по вкусуРастительное масло 3 столовые ложкиСушеный тимьян по вкусуПошаговоЛуковицу нарезать и обжарить на растительном масле прямо в кастрюле.Почищенную и нарезанную на небольшие кусочки тыкву положить в кастрюлю и залить уже готовым овощным бульоном так, чтобы бульон полностью покрывал тыкву.Варить на небольшом огне, подливая бульон по мере необходимости.Когда кусочки тыквы станут мягкими, все содержимое кастрюли вылить в блендер и смешать до консистенции пюре, посолить.Добавить паприку, сушеный тимьян и другие пряности по вкусу.
какой интересный рецепт тыквенного суп-пюре с паприкой и тимьяном и название прикольное беру на заметку, при случае приготовлю!