Овощной плов в мультиварке – очень сытное и полезное блюдо, не говоря уж о его потрясающем вкусе. Обязательно попробуйте приготовить - вам понравится! В мультиварке плов готовится довольно быстро и просто, поэтому, если у вас есть такое приспособление, обязательно его задействуйте. Как вкусно и быстро приготовить овощной плов в мультиварке? Делюсь рецептом!Количество порций: 6Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Горячие блюда, ПловСложность рецепта: Несложный рецептОсобенности: Рецепт диетического питанияВремя подготовки: 15 минутВремя приготовления: 1 ч 10 минКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 250 килокалорийПовод: На обедИнгредиенты на 6 порцийРис — 4 Чашки (пропаренный)Вода — 8 ЧашекМорковь — 3 ШтукиБолгарский перец — 4-5 ШтукЛук репчатый — 1 ШтукаЧеснок — 4 ЗубчикаКуркума — 1/1, Чайных ложкиКориандр — 1/1, Чайных ложки (молотый)Масло растительное — 3 Ст. ложкиСоль — 2 Чайных ложкиПошаговоНашинковываем морковь соломкой.Таким же образом поступаем с болгарским перцем.Лук мелко нарезаем.Те же действия производим с чесноком.Далее наливаем в мультиварку растительное масло и выкладываем овощи. Тщательно перемешиваем. Ставим мультиварку в режим «Выпечка» на 40 минут. Готовим, периодически перемешивая овощи. По прошествии 40 минут добавляем к овощам чеснок, куркуму и кориандр, снова перемешиваем.Промываем рис.Затем выкладываем его в мультиварку, перемешиваем с овощами. Вливаем горячую воду, солим, после чего ставим мультиварку в режим «Плов».Овощной плов готов! Подаем к столу с зеленью. Приятного аппетита!
сегодня первый раз готовила овощной плов в мультиварке. Даже волновалась немножко. Но оказалось - проще простого.