Простой рецепт черешневого клафути домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час. Содержит всего 491 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десертыСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 11 минутВремя приготовления: 1 часКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 491 килокалорийИнгредиенты на 4 порцииСахар 100 гВанильный сахар 1 столовая ложкаЯйцо куриное 4 штукиСметана 200 гМиндальная мука 50 гКрахмал 50 гПекарский порошок 11 гСвежие ягоды 800 гПошаговоВзбить яйца со сметаной.В отдельной миске перемешать все сухие ингредиенты: муку, сахар, пекарский порошок, крахмал.И смешать все жидкое и сухое.Дно формы смазать маслом и сделать рубашку (обсыпать мукой). Пару раз слегка прихлопнуть формой по столу, чтобы удрал ненужный нам воздух.И отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 45–50 минут. Напоминаю — смотрите — все духовки разные и капризные. Минут за 10 до окончания приготовления накрыть пирог фольгой, чтобы корочка не пригорела, а сам он идеально пропекся.Подавать горячим, с мороженым или взбитыми сливками!Внимание — он без муки! И еще раз напоминаю — миндальную пудру вы можете сделать сами. В блендер положить очищений миндаль и немного крупного сахара (он не даст миндалю превратиться в пасту), перемолоть до муки.