Острый соус к люля-кебаб

Национальная кухня:
  1. Soovjju

    By:Soovjjuin: 25 дек 2016
    Рита М

    Регистрация:
    6 дек 2016
    Комментарии:
    30
    Симпатии:
    46

    Простой рецепт острого соуса к люля-кебаб домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час 15 минут. Содержит всего 161 килокалорий.

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Соусы и маринады
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Время подготовки: 7 минут
    • Время приготовления: 1 час 15 минут
    • Количество порций: 4 порции
    • Количество калории: 161 килокалорий

    Острый соус к люля-кебаб

    Ингредиенты на 4 порции

    • Лук 1 штука
    • Лимоны 1 штука
    • Лимонный уксус 40 мл
    • Вода ½ стакана
    • Чеснок 2 зубчика
    • Перец чили 1 штука
    • Оливковое масло 2 столовые ложки
    • Томатная паста 200 г

    Пошагово

    1. Нарезать лук кольцами.
    2. Выдавить сок из лимона и смешать его с лимонным уксусом и 0,5 стакана воды и луком, дать постоять 1–1,5 часа.
    3. На сковородке разогреть оливковое масло, мелко нашинковать чеснок и перец чили.
    4. Обжарить чеснок и перец чили до золотистого цвета.
    5. Добавить томатную пасту, 0,5 стакана воды, тщательно перемещать и тушить соус около 5 минут.
    6. Маринованный лук поливается горячим соусом и подается на стол к люля - кебаб.
     

    lipchenko77, Upokoomq и limonova78 нравится это.

  2. Вера_С

    By:Вера_Сin: 24 янв 2017
    Субеева

    Регистрация:
    29 ноя 2016
    Комментарии:
    35
    Симпатии:
    66
    Спасибочки :)
     
    kruts80 нравится это.
  3. Диана_Ч

    By:Диана_Чin: 25 фев 2018
    Чуднова

    Регистрация:
    17 янв 2017
    Комментарии:
    24
    Симпатии:
    39
    Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!
     
    Ezumqua нравится это.
  4. Т_Лачугина

    By:Т_Лачугинаin: 24 апр 2018
    Таня Л

    Регистрация:
    14 янв 2017
    Комментарии:
    27
    Симпатии:
    40
    Оооочень вкусно получилось
     
    Ueaaiuteo нравится это.
  5. oerloo

    By:oerlooin: 22 сен 2018
    Member

    Регистрация:
    18 дек 2016
    Комментарии:
    22
    Симпатии:
    32
    @Soovjju, рецепт острого соуса к люля-кебаб ну очень порадовал меня своим вкусом.
    Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!
     
    nesutulova86, Oefexwtt и Mveouae нравится это.
Top