Непростой рецепт пиццы с копченой курицей и ананасами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час 30 минут. Содержит всего 566 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Паста и пиццаСложность рецепта: Непростой рецептВремя подготовки: 11 минутВремя приготовления: 1 час 30 минутКоличество порций: 8 порцийКоличество калории: 566 килокалорийИнгредиенты на 8 порцийСыр гауда 300 гКопченая куриная грудка 450 гКонсервированный ананас 300 гМаслины без косточек 250 гПшеничная мука 350 гРастительное масло 6,5 столовые ложкиМолоко 3,5 столовые ложкиСоль на кончике ножаСвежие дрожжи 30 гСахар 1 чайная ложкаСоус чили по вкусуОливковый майонез по вкусуОрегано по вкусуМолотый белый перец по вкусуПошаговоОснова для пиццы: дрожжи смешать с сахаром. Когда они разойдутся, добавьте теплой воды, растительного масла, молока и дайте закваске подойти.Просейте муку, добавьте в нее соль и добавьте закваску. Замесите тесто. Дайте ему подойти в течении 45-и минут. В это время нужно нарезать остальные ингредиенты.Начинка: куриную грудку нужно нарезать мелкими кубиками. А ананасы выбрать кольцами и нарезать небольшими кусочками по волокнам. Оливки же нарезать колечками, но не слишком тонко. Половину сыра отложить, другую нарезать кубиками чуть больше, чем грудку.Еще раз замесите тесто и раскатайте на пересыпанном мукой столе. Сформируйте круглую лепешку. Края лепешки должны быть более толстыми. Разогрейте духовку до 220 градусов.Сборка пиццы: положите лепешку на противень смазанный подсолнечным маслом. Намажьте лепешку соусом чили и выложите равномерно предварительно нарезанную куриную грудку. Сверху полейте майонезом и присыпьте орегано. Так же равномерно выкладывать ананасы, а сверху снова чили. Далее выложить оливки ряд за рядом. Сверху посыпать сыром кубиками, полить майонезом и соусом.Сверху посыпать белым перцем и орегано. Натереть сыр и отправить в духовку на 30 минут.P. S. если 30-и минут мало, можно оставить еще на столько же, но в выключенной духовке
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о пицце с копченой курицей и ананасами зашла на форум. А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!