Если хотите разнообразить свое питание, самый простой способ – приготовить замечательный омлет со сметаной. Вкусное и быстрое блюдо.Количество порций: 4Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Закуски, ОмлетСложность рецепта: Очень простой рецептВремя подготовки: 7 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 273 килокалорийПовод: На завтракИнгредиенты на 4 порцииЯйцо — 4 ШтукиСметана — 0,75 СтаканаМука — 2 Ст. ложкиРастительное масло — 2 Ст. ложкиСоль, зелень — По вкусуПошаговоДовольно простой рецепт, великолепно подойдет для начинающего повара. Сметану используйте любую - жирную или обезжиренную на свой вкус. Итак, как приготовить омлет со сметаной на сковороде?Разбейте яйца в миску и взбейте с помощью венчика.Добавьте соль, сметану и муку, еще раз хорошо взбейте.Измельчите зелень и добавьте в омлетную массу.Разогрейте растительное масло на сковороде на среднем огне и влейте подготовленный омлет.Обжаривайте в течение 5 минут на среднем огне под крышкой до золотистого цвета. В процессе жарки один раз переверните.Готовый омлет выложите на тарелку и подайте в горячем виде. Смотрится очень красиво и аппетитно.Приятного аппетита!