Флип - это настоящее произведение искусства. Предлагаем поэкспериментировать с ингредиентами и приготовить вкуснейший медовый флип с ромом.Характеристики рецептаНациональная кухня: Английская кухняТип блюда: НапиткиСложность рецепта: Простой рецептОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыТехнология приготовления: ВаритьНам понадобится: ГрильВремя подготовки: 14 минутВремя приготовления: 15 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 83 килокалорийПовод: 2 часаИнгредиенты на 4 порцииЯйца 4 шт.Жидкий мед 2 ст. л.Цельное молоко 700 млКокосовый ром Малибу 4 ст. л.Молотый мускатный орех по вкусуМолотая корица по вкусуПошаговоОтделить белки от желтков. Желтки взбить с медом в светлую пышную массу. Белки взбить отдельно в стойкую пену.Молоко довести до кипения, но не кипятить.Добавить в молоко ром. Влить горячую молочную смесь тонкой струйкой в яично - медовый крем, взбивая венчиком.Затем аккуратно, в три приема, добавить взбитые белки, перемешивая снизу вверх силиконовой лопаточкой.Разлить флип по чашкам или бокалам из жаропрочного стекла.Посыпать мускатным орехом и корицей. Сразу же подавать.
как вкусно! Я полюбила медовый флип с кокосовым ромом с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.