Морковь по-корейски

Национальная кухня:
  1. b_polina

    By:b_polinain: 5 дек 2016
    Багаева Полина

    Регистрация:
    2 дек 2016
    Комментарии:
    31
    Симпатии:
    62

    Эта закуска будет прекрасно смотреться на праздничном столе и дополнит ваш обед в обычный будний день.

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Азиатская кухня
    • Тип блюда: Закуски
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
    • Технология приготовления: Сырым
    • Нам понадобится: Гриль
    • Время подготовки: 16 минут
    • Время приготовления: Более 3-х часов
    • Количество порций: 6 порций
    • Количество калории: 285 килокалорий
    • Повод: Более 3-х часов

    Морковь по-корейски

    Ингредиенты на 6 порций

    • Морковь 3 шт.
    • Душистый перец горошком 10 шт.
    • Измельченный чеснок 3 зубчика
    • Сушеный перец чили 1 шт.
    • Соль по вкусу
    • Сахар по вкусу
    • Зерна кориандра по вкусу
    • Растительное масло 1/1, стакана
    • Уксусная кислота по вкусу

    Пошагово

    1. Морковь очистите и натрите на средней терке.
    2. Все специи соедините в миске и измельчите в порошок.
    3. Соль смешайте с сахаром. Добавьте 2 столовые ложки воды. Дождитесь, пока смесь слегка растворится и залейте растительным маслом. Поставьте на средний огонь и доведите до кипения.
    4. Морковь выложите в миску с плотно закрывающейся крышкой. Добавьте специи. Перемешайте. Затем влейте кипящую масляную смесь.
    5. Сверху влейте небольшое количество уксусной кислоты. Закройте крышкой и аккуратно встряхните.
    6. Оставьте морковь в контейнере на 2-3 часа.
    7. Подавайте к столу.
     

    dinat, АлинаЭ, Omxwodein и ещё 1-му нравится это.

  2. Rehlwkzxa

    By:Rehlwkzxain: 31 дек 2016
    Матевосян Евгения

    Регистрация:
    7 дек 2016
    Комментарии:
    35
    Симпатии:
    51
    Это очень - очень вкусный рецепт!
     
    Yknarzi, Ixocouei и g_lilya нравится это.
  3. Игнатенко А

    By:Игнатенко Аin: 28 янв 2017
    Игнатенко Александра

    Регистрация:
    10 янв 2017
    Комментарии:
    16
    Симпатии:
    20
    Спасибо за угощение, буду пробовать
     
    r_nastasya, Ж_Карецкая и Iunifou нравится это.
  4. mekhova94

    By:mekhova94in: 6 май 2017
    Мехова Ольга

    Регистрация:
    8 фев 2017
    Комментарии:
    21
    Симпатии:
    23
    спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)
     
    luoevike нравится это.
  5. alojtp

    By:alojtpin: 27 окт 2017
    Member

    Регистрация:
    9 дек 2016
    Комментарии:
    28
    Симпатии:
    40
    А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?
     
    Ebagoarz и Nvlwojmi нравится это.
  6. Чуйко Д

    By:Чуйко Дin: 19 дек 2017
    Чуйко Дария

    Регистрация:
    29 ноя 2016
    Комментарии:
    22
    Симпатии:
    43
    b_polina, отличный рецепт моркови по-корейски, все ингредиенты любимые.
     
    С_Горохова нравится это.
  7. Zcanfkuya

    By:Zcanfkuyain: 25 янв 2018
    Анна К

    Регистрация:
    24 янв 2017
    Комментарии:
    23
    Симпатии:
    26
    Рецепт моркови по-корейски понравился, интересная идея с продуктами.
    попробую обязательно, спасибо:D
     
Top