Эта выпечка обязательно разбавит скучное постное меню.Постный пирог с вишней лекго приготовить, и еще он довольно вкусный.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ПирогиСложность рецепта: Несложный рецептВремя подготовки: 16 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 10 порцийКоличество калории: 289 килокалорийИнгредиенты на 10 порцийДля начинки:Вишня 1 стак. (200 мл)Мука 1 стол. л.Для теста:Мука 1.5 стак. (200 мл)Сахар 2 стол. л.Растительное масло (+немного для смазывания) 5 стол. л.Вода 6 стол. л.Ванильный сахар 10 грСода пищевая 0.3 чайн. л.Соль 0.3 чайн. л.ПошаговоСперва делаем тесто. Перемешиваем в одну кучу соль с ванилью, сахаром содой, и, конечно же, мукой. Последними идут вода и масло. Тщательно переваливаем массу ложкой, а потом начинаем месить. Замесили – положили в холодильник на целый час.Переходим к начинке – Ягоды вишни, лишенные косточек и хвостиков, присыпаем мукой и сахаром. Последний ингредиент добавлять по вкусу. Мешаем. Начинка завершена.Последние приготовления – Тесто вынимаем из холодильника, разделяем, и одну часть кладем на форму для выпечки, вымазанную растительным маслицем. Лепи тесто по форме, формируя ему выступающие бока, где - то в высоту, которую займет слой начинки. Выкладываем начинку. Закрываем её второй частью теста, а края залепляем. Постный пирог с вишней дырявим. Хватит нескольких маленьких дырочек на поверхности, чтобы внутри не накапливались пары.Разогреваем печку до 180 градусов и печем до 35 минут. Как испечется и остынет, подаем к чаю.
Готовила вчера постного пирога с вишней по этому рецепты на свой день рождения. Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!
какой интересный рецепт постного пирога с вишней и название прикольное беру на заметку, при случае приготовлю!