Крыжовник в малиновом пюре

Национальная кухня:
  1. a_zhenya

    By:a_zhenyain: 25 дек 2016
    Азёма Женя

    Регистрация:
    16 дек 2016
    Комментарии:
    23
    Симпатии:
    39

    Пробовала заготовить это варенье первый раз. Очень понравился вкус, прекрасное сочетание крыжовника и малины, шикарно. Надеюсь, что будет хранится хорошо.

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Консервирование, Консервирование ягод
    • Сложность рецепта: Очень простой рецепт
    • Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
    • Время подготовки: 11 минут
    • Время приготовления: 54
    • Количество порций: 4 порции
    • Количество калории: 234 килокалорий
    • Повод: Для детей, К чаю

    Крыжовник в малиновом пюре

    Ингредиенты на 4 порции

    • крыжовник (ягоды) — 1 кг
    • сахараный песок — 0,5 кг
    • малина (свежая или замороженная) — 250 г

    Пошагово

    1. Для начала промываем и перебираем крыжовник.
    2. Перебираем малину, мыть не не следует.
    3. Если нет свежей малины, то можно использовать и замороженную, но аромат уже будет не тот. Промытый крыжовник засыпаем сахаром и оставляем на пару часиков полежать.
    4. Если есть желание, то можно наколоть каждую ягодку иголкой, чтобы они не полопались. Затем с помощью блендера перемалываем малину до состояния пюре. Затем полученным пюре заливаем крыжовник с сахаром и все хорошо перемешиваем. Ставим чашку с вареньем на медленный огонь и прогреваем доводя до кипения.
    5. После закипания убавляем огонь до минимума и варим минут 7.Затем горячее варенье раскладываем по стерилизованным банкам и закатываем крышками. Храним в прохладном месте. Приятного вам аппетита и удачных заготовок!
     

    Eqamosuke, Нюта_З и bezzub84 нравится это.

  2. Fgoakcoi

    By:Fgoakcoiin: 26 дек 2016
    Споряжок

    Регистрация:
    19 дек 2016
    Комментарии:
    29
    Симпатии:
    27
    Очень очень интересно.
    Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - a_zhenya ваш рецепт.
    Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
     
    ЛисаН нравится это.
  3. b_zhenya

    By:b_zhenyain: 8 янв 2017
    Беленьких Женя

    Регистрация:
    22 дек 2016
    Комментарии:
    19
    Симпатии:
    18
    спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант крыжовника в малиновом пюре
     
  4. Ntehael

    By:Ntehaelin: 2 мар 2017
    Гараева Ксюша

    Регистрация:
    20 янв 2017
    Комментарии:
    18
    Симпатии:
    24
    принимай спасибо и комплименты от меня!
    Как всегда, на высочайшем уровне!
     
  5. jbjgo

    By:jbjgoin: 18 июн 2017
    Member

    Регистрация:
    21 янв 2017
    Комментарии:
    29
    Симпатии:
    40
    Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
    А вот технология позабавила:):):)
     
    Ouhatjuhh и Vmebbknef нравится это.
  6. Nuokifirw

    By:Nuokifirwin: 10 июл 2017
    Барабашникова Надя

    Регистрация:
    30 дек 2016
    Комментарии:
    24
    Симпатии:
    30
    Хороший рецептик! :)
     
  7. tylfelwu

    By:tylfelwuin: 22 сен 2017
    Member

    Регистрация:
    24 дек 2016
    Комментарии:
    24
    Симпатии:
    32
    Очень аппетитно!
    Забрала рецептик крыжовника в малиновом пюре в закладки, надеюсь скоро приготовлю.
     
    Qioenouf нравится это.
  8. v_nastasya

    By:v_nastasyain: 31 янв 2018
    Валик Настасья

    Регистрация:
    22 мар 2017
    Комментарии:
    16
    Симпатии:
    13
    Классный рецепт!:)
    попробую сегодня приготовить!
     
  9. asyap

    By:asyapin: 11 май 2018
    Приходько Ася

    Регистрация:
    29 ноя 2016
    Комментарии:
    27
    Симпатии:
    56
    я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
    что попало готовила и никакого разнообразия
    А сейчас даже крыжовник в малиновом пюре получается здорово!
     
    Taoohak нравится это.
Top