Пикантное рагу

Национальная кухня:
  1. Юля_К

    By:Юля_Кin: 5 дек 2016
    Кузьмина

    Регистрация:
    27 ноя 2016
    Комментарии:
    41
    Симпатии:
    84

    Непростой рецепт пикантного рагу домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 1.5 часов. Содержит всего 59 килокалорий.

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Вторые блюда
    • Сложность рецепта: Непростой рецепт
    • Особенности: Рецепт для строгой вегетарианской диеты
    • Время подготовки: 7 минут
    • Время приготовления: до 1.5 часов
    • Количество порций: 14 порций
    • Количество калории: 59 килокалорий

    Пикантное рагу

    Ингредиенты на 14 порций

    • Кабачок 700 г.
    • Картофель 700 г.
    • Поваренная соль по вкусу
    • Перец красный молотый по вкусу
    • Перец черный молотый по вкусу
    • Морковь 100 г.
    • Капуста белокочанная 300 г.
    • Перец сладкий болгарский 100 г.
    • Перец горький 1 шт.
    • Помидор 300 г.
    • Лук репчатый 100 г.
    • Свекла 100 г.
    • Подсолнечное масло 3 ст. ложк
    • Лавровый лист по вкусу

    Пошагово

    1. Это рагу обязательно понравится любителям остро приправленных блюд. Блюдо хорошо подходит к любому приему пищи: и к завтраку, и к обеду, и к ужину. Режем и чистим кабачки, солим их и оставляем на тридцать минут, тогда они пустят сок и станут мягче
    2. Мелко шинкуем кочан капусты
    3. Натираем морковку
    4. Добавляем крупно нарезанный картофель, порезанные соломкой сладкий и горький перец измельченный лук, натертую свеклу, нарезанные помидоры, все хорошо перемешиваем, добавляем ароматное домашнее подсолнечное масло
    5. Тушим овощи около часа, иногда перемешиваем. В конце добавляем лавровые листы, солим, перчим
    6. Даем рагу настояться и подаем теплым с зеленью, сметаной
     

    shepelskaya82 и Iaxoaogao нравится это.

  2. Xnxofieaq

    By:Xnxofieaqin: 8 янв 2017
    Прохоров

    Регистрация:
    17 дек 2016
    Комментарии:
    11
    Симпатии:
    15
    Подкупает вкус и быстрота исполнения
    Спасибо
     
    Cyuaoxrup нравится это.
  3. Uxamgocor

    By:Uxamgocorin: 29 янв 2017
    Дуки Зина

    Регистрация:
    14 янв 2017
    Комментарии:
    14
    Симпатии:
    22
    это просто очень вкусно
     
  4. Траулева З

    By:Траулева Зin: 22 июн 2017
    Зинка Т

    Регистрация:
    10 дек 2016
    Комментарии:
    25
    Симпатии:
    36
    отлично! муж в восторге... да и гостям понравилося....
     
    Beoijeiel нравится это.
  5. М_Янчарук

    By:М_Янчарукin: 4 сен 2017
    Янчарук Мирослава

    Регистрация:
    27 ноя 2016
    Комментарии:
    32
    Симпатии:
    63
    Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)
     
  6. Дария_О

    By:Дария_Оin: 21 окт 2017
    Дария О

    Регистрация:
    8 фев 2017
    Комментарии:
    15
    Симпатии:
    19
    Сперва с подозрением отнеслась к рецепту пикантного рагу... Но потом, попробовал - весьма вкусно!
     
    Heqjvna нравится это.
Top