Соус из персиков

Национальная кухня:
  1. Ahrdixcu

    By:Ahrdixcuin: 25 дек 2016
    Гапоненко Галя

    Регистрация:
    4 дек 2016
    Комментарии:
    35
    Симпатии:
    64

    Простой рецепт соуса из персиков домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 мин. Содержит всего 163 килокалорий.

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Соусы
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Особенности: Рецепт для лакто вегетарианской диеты
    • Технология приготовления: Тушение
    • Время подготовки: 5 мин
    • Время приготовления: 15 мин
    • Количество порций: 3 порции
    • Количество калории: 163 килокалорий
    • Повод: Встреча с друзьями, День рождения, Детский праздник, Ланч, Обед, Полдник, Романтический ужин

    Соус из персиков

    Ингредиенты на 3 порции

    • Персики - 3 шт.
    • Сливки (35%) - 1,5-2 ст. л.
    • Ананасовый сок - 50 мл
    • Корица
    • Щепотка соли
    • Несколько листиков мяты

    Пошагово

    1. Персикам делаем контрастный душ и после этого очищаем от кожуры. Извлекаем косточку и нарезаем на мелкие кубики.
    2. В разогретую сковороду наливаем ананасовый сок, добавляем корицу и выкладываем персики. Томим, выпариваем минут 10. Если персики с кислинкой, то можно добавить сахар.
    3. Листики мяты нужно измельчить и добавить к фруктам.
    4. Когда смесь становится гуще, добавляем сливки, щепотку соли и доводим до кипения.
    5. Соус готов!

    Для соуса подойдут персики не совсем спелые. Соус отлично подходит к запеченному белому мясу птицы. И хорош как самостоятельный десерт!

     


  2. Oebnirt

    By:Oebnirtin: 27 янв 2017
    Музалевская

    Регистрация:
    17 янв 2017
    Комментарии:
    17
    Симпатии:
    31
    Очень аппетитно!
    Забрала рецептик соуса из персиков в закладки, надеюсь скоро приготовлю.
     
    vovina80, Egisvagem и f_marianna нравится это.
  3. Виктория_О

    By:Виктория_Оin: 3 фев 2017
    Островская Виктория

    Регистрация:
    10 янв 2017
    Комментарии:
    14
    Симпатии:
    19
    таким способом обязательно попробуем приготовить соус из персиков! спасибо!
     
    Bofkuwpew, statkevich78 и А_Пересадько нравится это.
  4. Xqfjctoao

    By:Xqfjctoaoin: 4 мар 2017
    Милашич Ольга

    Регистрация:
    17 фев 2017
    Комментарии:
    16
    Симпатии:
    28
    Должно быть очень вкусно!
    Спасибо!
     
    vafina96 нравится это.
  5. fhooedx

    By:fhooedxin: 29 мар 2017
    Member

    Регистрация:
    14 дек 2016
    Комментарии:
    20
    Симпатии:
    29
    я обязательно на днях попробую твой вариант соуса из персиков
     
    Gtwsepu нравится это.
  6. Yiisxzoo

    By:Yiisxzooin: 16 окт 2018
    Басанская София

    Регистрация:
    13 фев 2017
    Комментарии:
    13
    Симпатии:
    20
    Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)
     
    Ulejoibuy нравится это.
Top