Творог — это прекрасный продукт! Желательно употреблять его (в чистом виде) хотя бы 2 раза в неделю. А чтобы немного разнообразить просто скучный творог, предлагаю дополнить его кисло-сладким, ароматным компотом из ревеня и малины. Сочетание получилось очень вкусным — рекомендую!Жирность сливок выбирайте сами, если творог жирный — берите сливки 20%, если сухой и обезжиренный, то 33%.Характеристики рецептаНациональная кухня: Авторская кухняТип блюда: Десерты и выпечкаСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 10 минВремя приготовления: 15 минКоличество порций: 2 порцииКоличество калории: 301 килокалорийПовод: Десерт, ужин, завтракИнгредиенты на 2 порцииТворогСахарная пудра 1 ч. л.Сливки 33% 200 млТворог 300 гКомпотеМалина свежая 0.5 ст.Ревень 3 шт.Сахар 2 ст. л.Сок лимонный 1 ч. л.ПошаговоДля вкусного, полезного завтрака или десерта, или даже лёгкого ужина, надо взять малину, ревень, сахар, творог, сливки.Ревень очистить, нарезать. Сложить в кастрюльку.Добавить 2 ст. л. воды, выжать сок из дольки лимона.Готовить до мягкости, около 4 минут.Добавить малину и сахар по вкусу. Готовить 1 минуту, растирая малинку. Смесь можно процедить (я поленилась).Пока готовится, компот, делаем «крем». Соединить и взбить сливки с творогом.До воздушности (гладкости). Добавить пудру и ваниль по вкусу.Сервируем в тарелку, сверху — остывший компот. Готово!
Мы тоже недавно первый раз делали творожный крем с ревенево-малиновым компотом. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем