Яблочный компот с виноградными листочками - прекрасный летний ароматный напиток, который отлично утолит жажду. Листочки для этого напитка выбирайте самые молодые. И еще одно - не стоит листочки в компоте держать слишком долго, иначе они испортят цвет напитка, как только они пожухли и потеряли цвет - вынимайте! Остудите компот, разлейте по бутылкам и охладите, его оценят и взрослые и дети!Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Напитки, Безалкогольные напиткиСложность рецепта: Очень простой рецептОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыВремя подготовки: 8 минутВремя приготовления: 43Количество порций: 6 порцийКоличество калории: 256 килокалорийПовод: На праздник, Для детей, На полдникИнгредиенты на 6 порцийяблоки небольшие, кислые — 6-8 штягоды (у меня малина и смородина - для цвета и аромата) — 1 горст.виноградный листья (молодые) — 3-4 штсахар (по вкусу, у меня ) — 0,5 стак.ПошаговоЯблоки промыть, разрезать, уложить в кастрюлю.Влить 2,5 литра воды, добавить ягоды, поставить на огонь (в моем случае - мультиварка, режим суп(кипячение).Добавить виноградные листья.Дать закипеть.Убрать листья, добавить сахар, довести до кипения и выключить огонь, накрыть компот крышкой и дать остыть.Охладить напиток и можно угощаться!
сегодня первый раз готовила яблочный компот с виноградными листочками. Даже волновалась немножко. Но оказалось - проще простого.