В моем запаснике всегда есть банка маринованных грибов. Из них может получиться вкусная пицца! Тесто мы приготовим сами, а в качестве других компонентов пиццы используем то, что найдем в холодильнике.Количество порций: 5-6Характеристики рецептаНациональная кухня: Итальянская кухняТип блюда: Выпечка, ПиццаСложность рецепта: Несложный рецептОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыВремя подготовки: 8 минутВремя приготовления: 35 минКоличество порций: 5 порцийКоличество калории: 323 килокалорийПовод: На обедИнгредиенты на 5 порцийМука — 1,5 СтаканаРазрыхлитель — 1 Чайная ложкаВода — 100 МиллилитровМасло оливковое — 4 Ст. ложкиСыр Моцарелла (нарезка) — 5-6 ЛомтиковМаринованные грибы — 8-10 Штук (на ваш вкус)Луковица — 1/1, ШтукиЛук - порей — - По вкусуПармезан тертый — 3-4 Ст. ложекПерец черный — - По вкусуПошаговоРепчатый лук перед приготовлением пиццы можно обжарить и карамелизировать. Сыр можете использовать на свое усмотрение. Лук - порей придаст пикантности. А маринованные грибы подойдут любые.Итак, как приготовить пиццу с маринованными грибами?Смешайте в миске просеянную муку и разрыхлитель.Добавьте в миску воду и оливковое масло. Мешайте деревянной ложкой, пока можете, а затем вывалите тесто на присыпанный мукой стол, и замесите.Тесто раскатайте (толщина - полсантиметра) и выложите на застеленные пергаментом противень.На тесто выложите нарезку из Моцареллы.Грибы, если они - большие, нарежьте кусочками. Выложите на пиццу.Лук (порей и репчатый) нарежьте кольцами или полукольцами. Добавьте к другим ингредиентам на пицце.Посыпьте пиццу тертым Пармезаном (можно это сделать уже после выпечки), поперчите.Выпекайте пиццу в разогретой до 190 градусов духовке минут 15.Пицца с маринованными грибами готова!Приятного аппетита!
Скажу честно: не возлагала больших надежд на пиццу с маринованными грибами (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать пиццу с маринованными грибами, купила все продукты, думаю получится, а нет... Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было.