Простой рецепт куриных рулетиков с грибами корейской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 45 минут. Содержит всего 271 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Корейская кухняТип блюда: Основные блюдаСложность рецепта: Простой рецептТехнология приготовления: Запекание в духовкеВремя подготовки: 19 минутВремя приготовления: 45 минутКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 271 килокалорийПовод: Новый годИнгредиенты на 3 порциилук (репчатый) 2 шт.масло сливочное 75 гкурица (филе грудки) 4 шт.куриный бульон 2 кубикаяйца куриные (желток) 5 шт.сухари панировочные (панировочные) 4 ст. л.грибы 300 гПошаговоГрибы и лук мелко нарезать и пожарить на масле, добавить зелень петрушки и желтки, пропустить через мясорубку.Куриные грудки отбить и намазать грибным фаршем, завернуть рулетиком и скрепить ниткой.Рулетики обвалять в панировачных сухарях и пожарить на сливочном масле, снять нитки.Обжаренные грудки выложить в глубокую сковороду и залить 1 л бульона из кубиков.Запекать в разогретой до 200 градусов духовке 15 минут.При подаче на стол украсить заленью петрушки.
Именно куриные рулетики с грибами часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.