Готовится шарлотка с замороженными яблоками также как и со свежими. Разницы большой нет. Я пекла в двух вариантах - размораживала яблоки и не размораживала. Вкусно по любому, а разница в консистенции. Шарлотку с замороженными яблоками я обычно делаю весной, если остаются в морозильнике яблоки, а его уже пора разгружать под новый урожай. Или когда дома нет яблок и идти в магазин холодно или лень, тогда достаются из запасников замороженные яблочки, которые некуда было девать осенью. Вот так, у нас ничего не пропадает и всегда есть чем полакомиться. Ведь известно, что домашняя выпечка всегда вкуснее! А шарлотку могут сделать все, главное хорошо взбить яйца и осторожно замесить тесто: если миксером, то на малой скорости, а лучше лопаточкой, чтоб яйца не осели. Успехов и приятного аппетита!Количество порций: 6Характеристики рецептаНациональная кухня: Русская кухняТип блюда: Выпечка, ШарлоткаСложность рецепта: Очень простой рецептВремя подготовки: 9 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 260 килокалорийПовод: Для детейИнгредиенты на 6 порцийСахар — 1 СтаканЯйцо — 4 ШтукиМука — 1 СтаканЯблоко — 4 ШтукиВанилин — По вкусуПошаговоЯйца и сахар соединить.Взбить в пену яйца с сахаром.Добавить муку.Замесить тесто.К тесту добавить замороженные яблоки.Яблоки перемешать с тестом.Яблоки с тестом выложить в форму.Пирог выпекать 40-45 минут при 180 градусах.
тема замечательная!!!!! Спасибо! уж очень состав понравился. Вечером буду пробовать готовить шарлотку с замороженными яблоками