Несложный рецепт овощной запеканки русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 минут. Содержит всего 92 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Русская кухняТип блюда: Основные блюдаСложность рецепта: Несложный рецептТехнология приготовления: ЖелированиеВремя подготовки: 17 минутВремя приготовления: 20 минутКоличество порций: 5 порцийКоличество калории: 92 килокалорийПовод: День рожденияИнгредиенты на 5 порцийкабачки 600 гмолоко коровье 200 млсыр 100 гпомидоры 2 шт.морковь 2 шт.лук 2 шт.яйца куриные 4 шт.зелень 1 пучоксоль по вкусуперец черный по вкусуПошаговоКабачок почистить (если нужно - удалить семена).Порезать тонкими полукольцами лук, морковь, помидоры.Форму для запекания смазать маслом, выложить в нее морковь с луком, кабачок, помидоры.Посолить, поперчить и поставить в духовку на 15 минут при температуре 200 градусов.Яйца слегка взбить, добавить молоко, соль, перец.Нарезать зелень, натереть сыр.Когда овощи зарумянятся, посыпать их зеленью и залить яично - молочной смесью.Сверху посыпать тертым сыром и отправить в духовку еще на 5-7 минут.Готово! Приятного аппетита!