Оладьи с сыром на кислом молоке

Национальная кухня:
  1. Элла_Г

    By:Элла_Гin: 24 дек 2016
    Григоренко Элла

    Регистрация:
    11 дек 2016
    Комментарии:
    25
    Симпатии:
    48

    Потрясающе вкусные несладкие оладушки! Пальчики оближешь!

    Прокисшее молоко в оладьи можно добавлять смело. Если готовить на нем, дрожжи никогда не потребуются.

    Оладьи на кислом молоке с сыром рецепт не привычный для моего вкуса. Долгое время я не решалась взяться за него и таки приготовить. Сделав одним скучным серым днем небольшую стопку таких оладышек, я попробовала их, а заодно угостила близких. Могу смело сказать - на кислом молоке выходят весьма недурственно.

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Оладьи
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Время подготовки: 20 минут
    • Время приготовления: 1 ч 15 мин
    • Количество порций: 2 порции
    • Количество калории: 349 килокалорий

    Оладьи с сыром на кислом молоке

    Ингредиенты на 2 порции

    • Мука 2 стак. (200 мл)
    • Кислое молоко 2 стак. (200 мл)
    • Яйца 2 шт.
    • Топленое масло 50 гр
    • Твёрдый сыр 200 гр
    • Соль по вкусу

    Пошагово

    1. Самая быстрая еда, которую можно приготовить это конечно же оладьи на кислом молоке. Они подойдут как на утро. так и на вечер. И самое интересное, я еще не встречала такого человека, который не любил бы их.
    2. Главное что нужно что бы они получились, хорошая сковородка, мука, сметана или кефир ну и конечно же хорошее настроение. Обычно все готовят сладкие оладушки, а я напишу очень вкусный рецепт соленых с сыром. Вот попробуйте и оцените. Готовлю на кислом молоке. Для этого покупаю на рынке домашнее молоко. Даю что бы оно постояло в теплом месте два или три дня. Вот та сметана что образуется сверху, я ее не снимаю. Взбалтываю банку и беру определенное количество. Взбиваю яйца в пену, добавляю соль, масло, все смешиваю и маленькими порциями сыплю муку. Все что я написала в составе это приблизительно, вы же понимаете. Одним например нравятся более толстые, значит и тесто должно быть гуще. А кому тоньше, то соответственно более жидким. Разогреваете сковородку. Положите ложку смеси, на средину кусочек сыра, когда поджарится переверните. Подавать оладьи с сыром с сметаной.
     

    Kyrouofg, Eacogln, olyag и 2 другим нравится это.

  2. Cvotlyh

    By:Cvotlyhin: 19 мар 2017
    Милла Арина

    Регистрация:
    23 дек 2016
    Комментарии:
    16
    Симпатии:
    29
    не знаю:(...
    что вы нашли такого особенного в оладьях с сыром на кислом молоке
     
    А_Перцова нравится это.
  3. mareeva77

    By:mareeva77in: 5 май 2017
    Мареева Тома

    Регистрация:
    24 янв 2017
    Комментарии:
    15
    Симпатии:
    18
    @Элла_Г, умничка!
    Какой аппетитный рецептик оладий с сыром на кислом молоке сварганила.
    Попробуем с большим удовольствием!
     
    Николаева О и Aoeoryeh нравится это.
  4. Ttmmhavso

    By:Ttmmhavsoin: 29 июн 2017
    Анька Б

    Регистрация:
    21 дек 2016
    Комментарии:
    28
    Симпатии:
    36
    Отличный рецепт:)
    Обожаю оладьи с сыром на кислом молоке
     
  5. Дербетова М

    By:Дербетова Мin: 30 июл 2017
    Дербетова

    Регистрация:
    19 июл 2017
    Комментарии:
    10
    Симпатии:
    10
    рецепт отличный
    Забираю, обязательно сделаю.
    Представляю, как это вкусно
     
  6. antonenko89

    By:antonenko89in: 18 сен 2017
    Антоненко Ника

    Регистрация:
    3 фев 2017
    Комментарии:
    17
    Симпатии:
    24
    Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!
     
    Auasevi и А_Векшина нравится это.
  7. Ulamedouo

    By:Ulamedouoin: 28 июл 2018
    Жураковский Инга

    Регистрация:
    13 июн 2017
    Комментарии:
    18
    Симпатии:
    23
    Спасибо за угощение, буду пробовать
     
    Ackopuqgt и myshova79 нравится это.
  8. Bofbeyee

    By:Bofbeyeein: 4 окт 2018
    Ковалевская Нюта

    Регистрация:
    3 янв 2017
    Комментарии:
    18
    Симпатии:
    24
    какой аппетитный рецептик
    и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D
     
Top