Корзиночки с заварным кремом и ягодами

Национальная кухня:
  1. kristyushag

    By:kristyushagin: 24 дек 2016
    Гончарук

    Регистрация:
    14 дек 2016
    Комментарии:
    23
    Симпатии:
    36

    Непростой рецепт корзиночек с заварным кремом и ягодами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 58. Содержит всего 250 килокалорий.

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Десерт
    • Сложность рецепта: Непростой рецепт
    • Технология приготовления: Выпекание
    • Время подготовки: 14 минут
    • Время приготовления: 58
    • Количество порций: 6 порций
    • Количество калории: 250 килокалорий

    Корзиночки с заварным кремом и ягодами

    Ингредиенты на 6 порций

    • 3 яйца
    • 100 г сахара
    • 10 г ванильного сахара
    • 100 мл молока
    • 1 ст. л. кукурузного крахмала
    • 50 г сливочного масла
    • ягоды, фрукты по вкусу
    • 150 г мягкого сливочного масла
    • 100 г сахара
    • 1 яйцо
    • 1 ст. л. майонеза
    • 260 г просеянной муки
    • 5 г разрыхлителя

    Пошагово

    1. Мягкое сливочное масло, сахар взбиваем венчиком, добавляем яйцо, майонез, муку. Замешиваем быстро мягкое, эластичное тесто и убираем его в холод на 30 мин. Тем временем готовим крем.
    2. Яйца, сахар, ванильный сахар все взбиваем, добавляем молоко смешанное с крахмалом. Ставим все это на небольшой огонь и постоянно помешивая доводим до загустения. В конце добавляем 50 г мягкого сливочного масла и все хорошо перемешиваем. Даем остыть под пленкой. Если в креме будут комочки, протрите его через сито.
    3. Наполняем тестом формы и выпекаем корзиночки при 200 градусов до легкого румянца, даем им полностью остыть, наполняем кремом, сверху выкладываем любые ягоды или фрукты. Приятного чаепития!!

    Чтобы ягоды или фрукты выглядели красиво на корзиночках и не заветривались, сверху надо их смазать желе для торта.

     

    oplachko89 и Loliabi нравится это.

  2. Zmihtkkel

    By:Zmihtkkelin: 10 авг 2017
    Аделя

    Регистрация:
    9 дек 2016
    Комментарии:
    27
    Симпатии:
    42
    Ура! Я первая сегодня на пробу!!
     
  3. Cvccudaeo

    By:Cvccudaeoin: 2 апр 2018
    Камышанская Кира

    Регистрация:
    12 дек 2016
    Комментарии:
    21
    Симпатии:
    23
    Надо попробовать приготовить корзиночки с заварным кремом и ягодами
     
Top