Простой рецепт шоколадного кофе fusion кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 мин. Содержит всего 69 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Fusion кухняТип блюда: НапитокСложность рецепта: Простой рецептОсобенности: Рецепт для лакто вегетарианской диетыВремя подготовки: 20 минутВремя приготовления: 15 минКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 69 килокалорийИнгредиенты на 6 порциймолоко – 3/3, стаканасвежий перчик чилиорех мускатный – щепоткаванилин – на кончике ножакорица – щепоткакоричневый сахар демерара – 1 ст. л.шоколад горький – 25 гкофе грубого помола – 1 ст. л.ПошаговоМолоко согреть в кастрюльке. Бросить в него наломанный шоколад, сахар, пряности и кофе. Нагревать, взбивая венчиком до расхождения шоколада и кристалликов сахара.Не доводить до кипения!Положить в горячий шоколад чили минут на 5, затем процедить.Можно украсить напиток сливками, взбитыми с порошком какао, сахарной пудрой и пряностями.
К этому рецепту я возвращалась два раза. первый раз не вышло( на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)
Скажу честно: не возлагала больших надежд на шоколадный кофе (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!