Попробуйте приготовить постные котлеты из капусты – это не только вкусно, но и очень полезно. Во время великого Поста в нашей семье такие котлеты - одно из самых популярных блюд. Предлагаю вам рецепт приготовления постных котлет из капусты. Это блюдо подойдет не только постящимся, но и вегетарианцам, а также людям, желающим сбросить лишние килограммы. Оно порадует и любителей здорового питания. Так что готовить постные котлеты из капусты можно не только в Пост, но и вообще круглый год. Удачи в приготовлении!Количество порций: 5Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Горячие блюда, КотлетыСложность рецепта: Простой рецептОсобенности: Рецепт постного блюдаВремя подготовки: 10 минутВремя приготовления: 45 минКоличество порций: 5 порцийКоличество калории: 187 килокалорийПовод: На обедИнгредиенты на 5 порцийКапуста — 1 КилограммЛук репчатый — 1 ШтукаЧеснок — 2 ЗубчикаМанная крупа — 0,5 СтаканаМука — 0,5 СтаканаПанировочные сухари — 100 ГраммПучок укропа — 1 ШтукаСоль — По вкусуПерец — По вкусуПошаговоКапусту тщательно промываем, разрезаем на 4 части. Кладем в кастрюлю и варим 8-10 минут.Затем пропускаем капусту через мясорубку. Отжимаем, чтобы не осталось воды.Лук натираем на мелкой терке.Чеснок пропускаем через «чеснокодавку».Измельчаем укроп в блендере или просто мелко нарубаем.В капустный фарш добавляем лук, чеснок и укроп. Солим и перчим по вкусу, перемешиваем. Далее добавляем муку и манную крупу. Снова тщательно перемешиваем все ингредиенты, чтобы получилась однородная масса.Из полученного фарша формируем котлеты.Панируем котлеты в сухарях и обжариваем с обеих сторон, пока не образуется аппетитная румяная корочка.Наши постные котлеты из капусты готовы! Приятного аппетита!
я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала что попало готовила и никакого разнообразия А сейчас даже котлеты из капусты постные получается здорово!