Простой рецепт рулетиков из кабачков с курицей домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 1.5 часов. Содержит всего 71 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюдаСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 20 минутВремя приготовления: до 1.5 часовКоличество порций: 5 порцийКоличество калории: 71 килокалорийИнгредиенты на 5 порцийКабачок 3 шт.Куриная грудка 300 г.Сметана 100 г.Чеснок 1 шт.Сыр 150 г.Поваренная соль по вкусуПодсолнечное масло по вкусуПошаговоКабачок, это вообще чудесный овощ, из которого можно приготовить массу сытных, красивых и главное вкусных блюд. Рецепт одного из таких блюд предложен ниже. Не будем ждать, приступим к работе. Куриное филе (лучше куриная грудка) нужно нарезать на небольшие кусочки, размером примерно с ладонь, можно даже чуть меньше.Чеснок почистите и измельчите, можно как порезать ножом, так и пропустить через пресс. Измельченный чеснок добавьте в кусочки курицы, также добавьте сметану и немного соли (по вкусу). Все тщательно перемешайте, все кусочки со всех сторон должны быть покрыты сметаной и чесноком. Оставьте все это на час.Кабачки помойте и почистите. Каждый кабачок порежьте на небольшие пластики, с каждого кабачка должно получиться примерно 6 пластиков. На разогретой сковороде (смазанной растительным маслом) нужно обжарить с обоих сторон кабачки.На мелкой терке потрите сыр. Любой, можно и плавленный и обычных. Если вы выбрали плавленный, то берите только сливочный, без добавок. На каждый кусочек кабачка нужно выложить куриную начинку (по всей длине ломтика). Сверху немного присыпьте сыром.Разогрейте духовку до 200 градусов. Подготовьте противень. Смажьте его растительным маслом. Каждый пластик кабачка нужно свернуть в рулетик. Все рулетики аккуратно положите на противень. Выпекать нужно 30 минут. после чего достаньте кабачки и дайте немного остынуть.