Для заварных блинов муку заваривают кипятком. С этим справится даже новичок, так что рецепт подойдет даже начинающим поварятам. Начинка здесь может быть абсолютно любая, на ваш вкус. Рекомендую! Приготовим блины заварные на воде в домашних условиях. Сделать тесто совершенно просто. Главное - не забыть поставить тесто в теплое место на 20 минут, это делается для того, чтобы оно подошло. Начинку можно не добавлять, блины и так получаются вкусными. Удачи!Количество порций: 7-8Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка, БлиныСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 13 минутВремя приготовления: 30 минКоличество порций: 7 порцийКоличество калории: 332 килокалорийПовод: На завтракИнгредиенты на 7 порцийМука — 250 ГраммВода кипяченая — 250 Миллилитров (теплая)Кипяток — 300 Миллилитров (крутой)Масло сливочное — 50 ГраммЯйцо — 1 ШтукаСода — 1/1, Чайных ложкиСоль — 1 ЩепоткаСахар — 1 ЩепоткаМасло растительное — По вкусуПошаговоПросеянную муку засыпаем в емкость, вливаем теплую воду, перемешиваем. В кипяток засыпаем соду, затем тонкой струйкой вливаем кипяток с содой в муку. Перемешиваем до однородности. Добавляем растопленное сливочное масло, яйцо, соль и сахар. Перемешиваем и ставим в тепло на 20 минут.Выпекаем блины на сковороде с двух сторон, до золотистости. Смазываем каждый блин сливочным маслом.Подаем блины на стол вместе со сметаной. Приятного аппетита!
Беру на вооружение Надо будет обязательно приготовить, такой вариант блинов заварных на воде ещё не пробовала