Простой рецепт тыквенных оладий по‑индийски с карри и базиликом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 минут. Содержит всего 154 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗавтракиСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 10 минутВремя приготовления: 20 минутКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 154 килокалорийИнгредиенты на 3 порцииТыква 250 гЛук 1 головкаМорковь 125 гКарри 1 чайная ложкаБазилик по вкусуСоль щепоткаСахар 1 чайная ложкаЯйцо куриное 1 штукаПшеничная мука 3 столовые ложкиПошаговоНатереть на крупной терке тыкву, морковь, лук мелко нарезать. Обжарить лук, морковь, после добавить тыкву и тушить 5 минут.Пока тушатся овощи, взбить яйцо с солью, сахаром и карри. По вкусу можно добавить базилик (свежий мелко нарезанный или сушеный).Смешать горячие овощи с яйцом и хорошо перемешать венчиком. Добавить муку, перемешать.На разогретую сковороду, смазанную маслом, выложить кругляши из теста, обжаривать на медленном огне. Готовятся очень быстро, следить, чтобы не сгорели.Оладьи получаются яркие, невероятно вкусные и полезные! Подавать с кефиром или сметаной.