Простой рецепт малиновых пирожных домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 102 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ВыпечкаСложность рецепта: Простой рецептОсобенности: Рецепт для ово-лакто вегетарианской диетыВремя подготовки: 12 минутВремя приготовления: 30 минКоличество порций: 24 порцииКоличество калории: 102 килокалорийИнгредиенты на 24 порциияйца – 8 штук5 ст. л. свежевыжатого апельсинового сокасахар – 150 г200 г малинового желе3 ст. л. темного виноградного сока150 г сахарной пудры24 ягоды свежей малины180 г мукиПошаговоОтделить белки от желтков. Белки взбить со щепоткой соли в пышную пену. Желтки смешать в миксере с сахаром, затем осторожно ввести муку, перемешать. Аккуратно добавить взбитые белки и перемешать.Тесто выложить на противень и выпекать в духовке, разогретой до 200°С, в течение 15 мин. Готовый бисквит охладить, разрезать пополам, каждую половину смазать малиновым желе, смешанным с апельсиновым соком.Соединить половины бисквита смазанными желе сторонами, разрезать на 24 квадрата. Виноградный сок смешать с сахарной пудрой, полученной глазурью полить каждый кусочек. Украсить свежей малиной.