Компот с яблоками, малиной, калиной и айвой

Предлагаю вам очень вкусный компот с яблоками, малиной, калиной и айвой. Благодаря ягодам малины и калины компот получился необыкновенно яркого алого цвета с приятной кислинкой.

Характеристики рецепта

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Напитки, Безалкогольные напитки
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты

• Время подготовки: 13 минут
• Время приготовления: 46
• Количество порций: 6 порций
• Количество калории: 196 килокалорий
• Повод: На праздник, На Новый год, Для детей, Постные, На день рождения, На полдник

Ингредиенты на 6 порций

• Яблоки — 4-5 шт
• Калина — 100 г
• Малина — 100 г
• Айва — 1 шт
• Сахар — 200 г
• Вода — 2.5 л

Пошагово

1. Для компота я использовала кроме целых яблок яблочные шкурки, которые остались у меня после приготовления пирога.
2. Промыть ягоды калины и малины, нарезать кусочками айву.
3. Вскипятить в кастрюле воду, засыпать фрукты и ягоды в кипящую воду.
4. Когда вода повторно закипит, добавить сахар и снять компот с огня.
5. Когда компот остынет и настоится, фрукты осядут на дно.
6. По желанию компот можно процедить и разлить по стаканам. Приятного аппетита!