Чечевичный суп-пюре

Национальная кухня:
  1. Tuugaqxn

    By:Tuugaqxnin: 24 дек 2016
    Светличкова

    Регистрация:
    24 дек 2016
    Комментарии:
    28
    Симпатии:
    36

    Если вы еще не знаете, как приготовить чечевичный суп-пюре, то этот рецепт вам понравится! Очень простой и доступный, но при этом достаточно необычный на вкус. Всем любителям здоровой еды посвящается!

    Я очень надеюсь, что данный рецепт приготовления чечевичного супа-пюре вам придется по вкусу, ведь это не только еще один оригинальный способ разнообразить ваш рацион, но еще и крайне полезное блюдо. Такой суп-пюре можно давать даже самым маленьким, - сплошная польза! Да и для тех, кто соблюдает здоровый режим питания, или же сидит на диете, этот легкий и вкусный супчик придется очень кстати! Так что не бойтесь готовить что-то новое, ведь теперь и вы знаете, как сделать чечевичный суп-пюре!

    Количество порций: 3-4

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Супы, Супы-пюре
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
    • Время подготовки: 15 минут
    • Время приготовления: 40 мин
    • Количество порций: 3 порции
    • Количество калории: 288 килокалорий
    • Повод: Полезный обед

    Чечевичный суп-пюре

    Ингредиенты на 3 порции

    • Чечевица — 1 Стакан
    • Помидоры — 4 Штуки
    • Лук — 2 Штуки
    • Чеснок — 3 Зубчика
    • Соль — По вкусу
    • Перец — По вкусу
    • Зелень — По вкусу
    • Вода — 2 Литра

    Пошагово

    1. Подготовим ингредиенты. Чечевицу я покупаю в банке уже полуготовую, но если у вас обычная, - просто много раз ее промойте, как рис, или предварительно замочите в воде на час - два.
    2. Овощи моем и чистим. Нарезаем лук и помидоры мелко, а чеснок пропускаем через пресс.
    3. Заливаем водой чечевицу и ставим вариться. Овощи обжариваем на сковороде в растительном масле.
    4. Когда чечевица набухнет и станет мягкой, - добавляем к бульону смесь со сковороды. Варим еще 5-10 минут.
    5. Солим, перчим, и добавим приправы по вкусу.
    6. Когда суп сварится, - отправим в блендер и смешаем до однородного состояния.
    7. Переливаем обратно в кастрюлю, и на маленьком огне доводим до той густоты, какая вам нравится. Посыпаем при подаче зеленью.
     

    Xiueqbkoo и gapochka91 нравится это.

  2. Моралес А

    By:Моралес Аin: 3 июн 2017
    Алена М

    Регистрация:
    3 дек 2016
    Комментарии:
    27
    Симпатии:
    49
    Ура! Я первая сегодня на пробу!!
     
  3. Omouaern

    By:Omouaernin: 19 июн 2017
    Петраченкова

    Регистрация:
    21 янв 2017
    Комментарии:
    28
    Симпатии:
    40
    Tuugaqxn, отличный рецепт чечевичного суп-пюре, все ингредиенты любимые.
     
    Enqeiod, Dysiaokh и Inmolxe нравится это.
  4. ДарияН

    By:ДарияНin: 17 июл 2017
    Нагаева Дария

    Регистрация:
    28 ноя 2016
    Комментарии:
    26
    Симпатии:
    52
    @Tuugaqxn, рецепт чечевичного суп-пюре ну очень порадовал меня своим вкусом.
    Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!
     
    Qeiviom и zonina84 нравится это.
  5. Hqgalqh

    By:Hqgalqhin: 8 янв 2018
    Веточкина Таня

    Регистрация:
    30 дек 2016
    Комментарии:
    29
    Симпатии:
    40
    Хороший рецептик! :)
     
    Ceqwloug нравится это.
  6. Лапышева Н

    By:Лапышева Нin: 7 авг 2018
    Лапышева Ника

    Регистрация:
    30 сен 2017
    Комментарии:
    10
    Симпатии:
    11
    ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!
     
Top